过端午？不如说是吃个裹蒸粽

端午节的上午，粽子经常被当作早餐来吃。

我问父亲，裹蒸粽和平常三块五一只的小粽子除了价钱贵一点以外，有什么不同。

他回答说，裹蒸粽一般是几个人的份量，而且里面包的猪肉都是新鲜的和肥瘦得当的，口感和味道都很好，正所谓贵有贵的道理，能做成品牌也是这个缘故。

这也是我吃了几年的裹蒸粽，才后知后觉的事情。

端午节最不能少的一个习俗，就是吃粽子。蒸个小二十分钟后，掀开锅盖，粽香四溢。粽子在潮汕话中称“粽球”，潮汕特有的“咸甜粽”，不同于其他地方的粽子将咸甜分开，将甜糯米和咸米饭糅合在一起，这样吃起来，饱腹又不腻。